Каждый человек хотя бы раз в жизни был вынужден воспользоваться услугами перевозок пассажиров на самолете. Здесь всем клиентам предлагают попробовать различные блюда, поэтому следует тщательно изучить все особенности по сервировке стола на борту данного транспортного средства.
Самолет является весьма чудесным транспортом, который дает возможность наслаждаться красотой природы, при этом люди не испытывают никаких неудобств. Также его можно охарактеризовать комфортабельностью перевозок, позволяющих выбирать самые разные вкусности, которые вам преподнесут с особенной сервировкой стола.
Очень важно помнить, что даже в самолете, во время сервировки стола нет каких-то мелочей, здесь все играет свою определенную роль. В самолетах декорируют столы прямо перед подачей блюд, так как в остальное время их могут использовать для других целей. Конечно, весь декор зависит от выбранного меню, хотя и здесь выделяются обязательне минимумы. К примеру, простой самолет отличается сервировкой стола от VIP-класса тем, что в последнем в наличии имеются роскошные льняные скатерти и очень красивая фарфоровая посуда. Если стол подается к завтраку, то его декор должен быть легким и незатейливым, а вот для ужина его следует накрывать более вычурно. Каждый элемент декора должен гармонировать с остальными, а также со всей направленностью дизайна интерьера. Некоторые компании готовы предлагать своим клиентам сервировку стола с уклоном в определенную национальную кухню.
Для того чтобы правильно оформить стол на самолете, необходимо выполнять следующие рекомендации:
1. Стол должен быть застелен скатертью, которую заранее накрахмалили и прогладили, затем расставляются тарелки. Возле стульев располагается чашка для закусок, а немного левее должна стоять тарелочка для пирожков или хлеба. Если клиент выбирает сразу несколько блюд, то внизу закусочных тарелок рекомендуется разместить столовую.
2. Следующий этап связан с расстановкой столовых приборов. По правую сторону от главной тарелки лежит нож, своим лезвием он повернут к ней, здесь же находится ложка, направленная вогнутой частью наверх. Вилка должна лежать справа, а зубцы смотреть вверх. Любые десертные приборы лучше всего размещать непосредственно перед тарелками.
3. Тепеть можно ставить стеклянную и хрустальную посуду. Первым должен стоять стакан для простой воды, а затем уже все остальные бокалы, но только их последовательность определяется от количества предлагаемых напитков и очередности их подачи. К стати, хрустальные бокалы вы можете заказать в компании «Комплекс-Бар», которая уже более 15 лет занимается поставкой столовых приборов во все уголки России.
4. Салфетки должны было практически мягкими, но хорошо проглаженными и аккуратно сложенными.