Сушеная рыба и ее приготовление.

О пользе рыбы спорить не приходится. Это отличный источник многих витаминов и микроэлементов. Также она очень питательна, совсем не хуже мяса. Поэтому употреблять её в пищу нужно обязательно. И способов приготовления морепродуктов существует очень много. Один из них сушение.

Сушеная рыбка – просто идеальная закуска. Сейчас такое можно купить в любом магазине, что очень удобно. Но куда приятнее кушать собственноручно приготовленную сушеную закуску, тем более, когда есть свежепойманный улов, и в её качестве не приходится сомневаться.