Польза вина для здоровья

Вино является объектом многочисленных споров, касающихся вопроса о том, обладает ли оно какими-либо полезными свойствами или нет. Некоторые люди одобряют эту мысль и поощряют потребление вина, утверждая, что оно имеет множество достоинств. Другие же придерживаются противоположного мнения и зачастую не поддерживают эту идею.

На самом деле, умеренное потребление качественного вина может принести вам определенную пользу для здоровья. Примеры качественного алкоголя можно увидеть вот здесь: https://sabonis.ru/ Продолжайте читать, если хотите узнать больше о пользе вина для здоровья.

Защита от солнца

Согласно результатам исследования, проведенного в Университете Барселоны, употребление вина может избавить вас от необходимости наносить солнцезащитный крем каждый раз, когда вы выходите на улицу, поскольку оно обладает способностью защищать вас от солнечных лучей.

Результаты, опубликованные в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry, утверждают, что свойства, обнаруженные в винограде, могут защитить кожу от ультрафиолетовых лучей.

Исследователи объяснили, что когда солнечные лучи попадают на кожу, происходит высвобождение реактивных форм кислорода. Этот процесс приводит в движение другие процессы и активизирует разрушающие клетки кожи соединения.

Реактивные формы кислорода высвобождают кислород в липиды и другие молекулы. Таким образом, эти реактивные формы кислорода дают жизнь ферментам, которые разрушают кожу. Соединение, содержащееся в винограде, называемое флавоноидом, предотвращает процесс образования реактивных форм кислорода.

Профилактика рака

Исследование, проведенное медицинским центром Cedars-Sinai в Лос-Анджелесе, опровергло распространенное мнение о том, что все виды алкоголя увеличивают шансы заболеть раком груди.

Согласно исследованию, только красное вино является исключением из этого убеждения благодаря свойствам, содержащимся в семенах и кожице красного винограда. Эти свойства помогают снизить уровень гормонов, эстрогена и тестостерона. Ведь повышенный уровень эстрогена и тестостерона может увеличить риск развития рака. Вино помогает снизить уровень этих гормонов. И снова очень важна умеренность. О рекомендуемой дозировке вина вы можете прочитать ниже.

Предотвращение повреждения мозга

Исследование, проведенное Медицинской школой Университета Джона Хопкинса, утверждает, что ресвератрол, который содержится в красном винограде, может предотвратить повреждение мозга при инсульте. Более того, исследование, проведенное на мышах, показало очень интересные результаты. Оказалось, что соединение ресвератрола способно повышать уровень фермента, который защищает клетки мозга от повреждений.

Увеличение продолжительности жизни

Исследователи из Калифорнийского университета в Ирвайне, Института нарушений памяти и неврологических расстройств, обнаружили, что употребление вина помогает людям жить дольше. Они оценили жизнь разных людей в течение длительного периода и получили удивительные результаты. Участники с двумя общими привычками - периодически пить вино и кофе - имели более высокий процент того, что они проживут дольше, чем те, кто воздерживался.

Защита от сердечных заболеваний

Ученые из Гетеборгского университета провели исследование на нескольких людях, страдавших сердечно-сосудистыми заболеваниями, и на тех, у кого их не было. Они сделали анализ их крови и обнаружили, что употребление вина может помочь защитить человека от сердечных заболеваний. Это объясняется тем, что алкоголь влияет на белок переноса холестериловых эфиров, который воздействует на молекулы переноса холестерина. Благодаря этому в организме остается только хороший холестерин. Предполагается, что этот эффект вина является одним из объяснений французского парадокса.

Сколько алкоголя можно выпивать ежедневно?

Вино положительно влияет на наше здоровье, однако только при умеренном употреблении, что согласно Диетическим рекомендациям составляет около 150 мл для женщин и до 300 мл для мужчин в день. Будьте здоровы!