«Хочеш помидорка? На-на-на!» – Не кушай «Помидорка»… смертельно опасно!

По информации Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, в Республике Марий-Эл зарегистрирован один случай заболевания ботулизмом, обусловленный ботулотоксином типа F. Расспросив как следует больного, специалисты отметили употребление им консервов стерилизованных «Помидорка».

Управление Роспортебнадзора по Кировской области сообщает: «Выяснилось, что это продукт, приобретенный пострадавшим в магазине федеральной торговой сети. Томаты неочищенные в томатном соке категория «Экстра» (серия 055N 5 N от 17/09/14) производства ООО «Агро-инвест» (Кабардино-Балкарская Республика, 361332 Урванский район, г. Нарткала, ул. Канкошева, д. 1.

По результатам микробиологических исследований данной продукции специалистами был выделен ботулотоксин типа F.

Указанным производителем 17.09.2014 было произведено 141 226 банок консервов стерилизованных «Помидорка». (Томаты неочищенные в томатном соке категория «Экстра»).

Торговая марка «Помидорка» принадлежит только ООО «Агро-инвест».

В целях исключения из оборота на территории Российской Федерации указанной продукции РОСПОТРЕБНАДЗОР просит граждан и организации, занимающиеся оборотом пищевых продуктов и продовольственного сырья, в случае обнаружения в продаже «Томатов неочищенных в томатном соке категория «Экстра» (серия 055N 5 N от 17/09/14) производства ООО «Агро-инвест»» незамедлительно информировать Управление Роспотребнадзора по Кировской области.

Управлением, по выявляемым фактам реализации указанных продуктов, будут применяться меры в соответствии с действующим законодательством.

Напомним япраничам, что любые консервы – традиционно благоприятная среда для развития анаэробной бактерии сlostridium botulinum, которая способна размножаться даже в условиях полного отсутствия кислорода.

Вырабатываемый бактериями экзотоксин попадает в организм вместе с пищей, воздействует на нервную систему, вызывает нарушения в работе черепных нервов, скелетной мускулатуры, нервных центров сердца.

«При отравлении характерны туман, мушки перед глазами, расширение зрачков, косоглазие. Позднее присоединяются нарушение речи и глотания, маскообразное лицо. Смерть наступает от гипоксии, вызванной нарушением обменных процессов кислорода, асфиксией дыхательных путей, параличом дыхательной мускулатуры и сердечной мышцы», – характеризуется отравление ботулотоксином в Википедии.